Ett nytt år!
Funderade på att lägga upp en stickningsbeskrivning till, men känner själv att det varma vädret inte direkt uppmuntrar till stickning utan mer till typiska höst-pyssel. Så ett till marmeladrecept kom jag på var mer passande.
Funderade på att lägga upp en stickningsbeskrivning till, men känner själv att det varma vädret inte direkt uppmuntrar till stickning utan mer till typiska höst-pyssel. Så ett till marmeladrecept kom jag på var mer passande.
Söt äpplemarmelad med havtorn
1,75 – 2 dl Havtornsbär
1 kg Söta äpplen ex. Mio
1 dl Vatten (för att göra det lättare att mixa äpplerna)
1 kg Syltsocker
Skala och kärna ur äpplerna. Mixa dem med havtornsbären och vattnet.
Koka upp i en kastrull med syltsockret. Koka i fem minuter och glöm inte att skumma av sylten medan den kokar.
Ta i Atamon för konservering.
Häll upp den färdiga marmeladen i rena burkar.
Tips: Häll upp den färdiga marmeladen i en rengjord tillbringare så är det lättare att hälla upp marmeladen i burkarna.
Hoppas det smakar!